春节必备的炒货越来越吃不起了？

这不是马上就要过年了么？昨天晚上下了班去新开的商场逛了一圈，想要买点好吃的当年货，走进一家炒货店，拿起小铲子装了一些，结账时收银员报出398元的价格，我都愣住了，我记得小时候街边买的散装瓜子花生，一斤才几块钱，现在这价格都够买件不错的衣服了。 

为什么现在的炒货这么贵？

过去炒货是街边巷尾的烟火气，一个炉子、几个编织袋就撑起一个摊位，成本主要是原料和人力，如今大品牌纷纷进驻各大购物中心的中岛或临街铺位，商场的租金本身就远高于街边店，再加上精心设计的装修成本，这些费用最终都会折算进每一斤瓜子、每一颗坚果的价格里，转嫁给消费者。

每斤瓜子严格控制在2000粒，这样的宣传背后是成本还是噱头？

有品牌宣称其瓜子“每斤严格控制在2000粒”，以此标榜对颗粒大小和品质的筛选标准，为了达到稳定、优质的口感，品牌商会优选特定产区的原料，这些核心产区的原料收购价本身就更高。

为什么偏偏是春节前后，感觉炒货价格贵？

炒货，尤其是瓜子、坚果，是中国人春节年货清单上当之无愧的顶流，咱们国人一年能吃掉800万吨坚果果仁，占全球总产量的15%，临近春节，这种需求会出现爆发式增长。

现在的坚果礼盒里混进了饮料！

上两天刷小红书，有网友发现，某品牌一款标注净重958克的坚果大礼盒，其中竟然包含了660克的饮料，真正的坚果可能只有几十克，用大量低成本产品填充重量，实质上侵犯了消费者的知情权。

面对炒货刺客我们只能被动接受吗？

当然不是，我们是消费者，说不好听点，炒货嘛，可以不吃的，又不是米饭，对吧？然后呢，我们也可以寻找平替，寻找代工厂，绕过品牌溢价直接购买。

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