食品经营许可证与卫生许可证的区别

阿敏在北京为家里老人寻找长期用餐的餐馆，她看中一家环境干净、生意红火的店，但细心多看了一眼墙上悬挂的证照，她发现，同一条街上有些店铺的证照信息清晰齐全，有的却模糊不清甚至已经过期。这些悬挂的许可证，远非墙上的摆设，许多人天天进出各类场所，却并不清楚这些证照具体管什么？上面的信息又能告诉我们什么？

走出“食品”与“卫生”的认知误区？

自2015年《食品安全法》修订实施后，餐馆、小吃店等涉及食品加工销售的场所，办理的是由市场监督管理部门核发的 “食品经营许可证” ，而 “公共场所卫生许可证” 则是由卫生健康部门核发，针对的是非食品类、但为公众提供服务的场所的卫生状况。

《公共场所卫生许可证》管哪些地方？

具体哪些地方需要重点关注《公共场所卫生许可证》呢？它主要覆盖以下七大类、二十多种与公众健康密切相关的场所，住宿场所如宾馆、旅店，沐浴场所如公共浴室、温泉浴，美容美发场所如理发店、美容店，文化娱乐场所如影剧院、KTV，体育健身场所如游泳馆、健身房，文化交流场所如展览馆、图书馆，以及购物场所如大型商场、书店等。

《食品经营许可证》的管辖范围

它专门管辖一切从事食品销售和餐饮服务活动的经营者，这包括我们日常接触的所有餐饮店，如饭店、快餐店、小吃店、饮品店，也包括各类食品销售者，如超市、便利店、食品专卖店、食杂店，还包括单位食堂、集体用餐配送单位等。

如何查询许可证信息？

一个有效的许可证会清晰载明单位名称、地址、法定代表人（负责人）、许可范围、证号、发证机关、有效期等信息，关键要留意两点，一是许可范围是否与实际经营项目相符，二是有效期是否在期限内。

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