在北京做餐饮的刘姐扩大规模多开了两家分店,还招了不少员工,原本她以为只要人手够,店就能运转得更好,可实际情况却让她头疼,新员工出餐慢、服务质量参差不齐,顾客抱怨也越来越多,来我们公司送记账材料的时候给我聊了一下,其实这种情况,我也给刘姐讲了一下,最好是做一下员工培训,不能瞎忙叨。
企业想长久发展,不是靠一两个能人,而是靠整个团队的步调一致,培训的核心就是统一理念、流程和标准,让员工都知道怎么做、怎么做好,很多中小企业做得乱,往往就是因为缺乏培训机制,员工只能凭感觉干活。
如果没有统一培训,每个员工都是用自己理解去做事,管理者每天都要花时间纠错,不仅效率低,员工也容易觉得累,培训就是提前把常见问题解决掉,把规则讲清楚。
一家注重培训的公司,员工整体素质会更高,客户一接触就能感觉出来,不管是业务流程还是服务话术。
系统的培训不仅是灌输知识,也能在过程中发现哪些员工学习能力强、思维活跃,这对企业选拔和培养骨干非常有帮助,很多中层管理者,都是在早期培训中脱颖而出。
企业做培训不能临时抱佛脚,要有系统的计划,首先得明确培训目标,是为了提升技能、统一标准,还是适应新岗位,其次要安排合理的课程内容、授课方式(线下还是线上)、考核机制和反馈流程。
常用的培训计划会包括产品知识、内部系统使用、客户沟通技巧、安全操作等内容,并定期评估员工掌握情况。
本文链接: https://www.zqsws.com/mfwz/2346.html 未经授权,禁止转载。
上一篇:生鲜水果超市还能赚钱吗?
下一篇:干洗店开一家要多少钱?