生鲜水果超市还能赚钱吗？

北京昌平的一处社区经营着一家不足五十平米的水果超市，店主每天去批发市场拉水果，刚开业那几个月生意非常不错，尤其是夏天，西瓜、樱桃、葡萄销量飞快，现在开始尝试引入线上订单、自建配送，甚至还拓展了鲜切水果和果汁。

生鲜水果超市是否还能赚钱？

如今开一家生鲜水果超市，能不能赚钱已经不能靠人流大、地段好来判断，而要看整体供应链、销售模式和成本控制能力。传统水果超市单靠线下零售竞争力越来越弱，可以尝试线上销售、社区团购、自建配送、短保商品叠加等模式，把利润最大化。

需办理营业执照和食品经营许可么？

生鲜水果超市属于食品零售类门店，最基本要办理两个证件是营业执照和食品经营许可证，营业执照由市场监督管理部门核发，经营范围中需包括食品销售，食品经营许可证则主要由区市场监管所审批，重点审核经营场地、储存条件、卫生设施是否达标。

食品安全怎么保证？

无论是新鲜水果还是鲜切产品，只要涉及食品售卖，就要遵守基本的食品安全操作流程。包括保持冰箱温度、分区存储、员工持证上岗、货品保质期管理等。

水果门店需要报税和代账么？

开水果超市虽然不算高利润项目，但账务管理就不能马虎，商户需要按月报税，涉及进销存记录、进货单据、销售台账、员工薪酬等内容。

不同规模需要准备的材料有哪些？

个体户，只需申请营业执照、食品经营许可证、健康证、租赁合同、现场平面图等基本材料，若是注册公司，还需要提供公司章程、法人身份证明、公章备案等。

小旗觉得，只要涉及企业，最好是找一家代账公司来管理你的财务，别后期出现麻烦。

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