年轻人开一家30平米调香店一年回本

我楼下那位邻居姑娘，去年年初从公司辞职，听说是想做点属于自己的事，她在北京一家商圈里开了个小小的调香体验店。才三十平米的铺子，装修得干干净净，进门一股香味就让人放松。她说创业不容易，但只要稳住心态、算清成本，慢慢来就行。她调香室营业半年了，回本速度快得让人吃惊。

启动成本不小，但早早回了本

调香室开起来前期投入还真不少，三个月的房租、装修、香料、包装等各类材料加起来差不多花了10万元。但她挺聪明的，第一批产品选得准，加上赶上了节假日人流高峰，两个月收入就超过11万元，基本等于去年年底就把启动资金赚了回来。

像调香这种体验类项目，本来物料成本就比较低，一支香水里面主要就是酒精和香精，按她说的，整体毛利能达到80%。这样一来，即使开在人流密集的商业区，也能扛住高房租和人工支出。店刚开始运转起来时，节假日一天能接待几十组顾客，几乎没有冷场。

人流量决定成败

调香店的位置选得也好，就在北京一处大型商圈里，虽然租金贵，每月要一万二，但人流密度非常高。她说每到周末，三个员工都忙不过来，新店特意设计了八个调香位，一批顾客还没结束体验，门口又排起了队。

这种体验型小项目，位置真的是关键。不在一线地段就很难聚集人气，即便房租便宜，没人进店也没意义。她当初就是看中了这个商圈的年轻人多、有消费能力，所以哪怕成本高也咬咬牙租了下来。

毛利高意味着扛得住压力

很多人不理解调香室怎么赚钱，其实就像她说的，材料便宜但体验值高，一套调香体验平均价格在两三百元，而她的成本可能只有三四十元。毛利高不仅意味着赚钱快，更关键的是能撑得住运营期的各种成本压力。

店铺运营过程中，最大的支出无非就是人工和房租。香水体验产品制作流程简单，培训员工也不费时间，很快就能上手。而高毛利就能把这些日常开支摊薄掉，甚至节假日的销售额能覆盖整月的租金。

创业别急方向对最重要

虽然外面说创业难，但她觉得关键在于选对方向。香水属于情绪消费，一旦打中用户情绪点，就很容易形成复购。

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