有间不起眼的小烘焙工作室，三年来默默接单、按时交货，靠着朋友圈积累了一批忠实顾客，经营者是个做事认真的年轻人，靠手艺吃饭，靠口碑传播。去年中秋节，他终于接到一笔大单，是一家企业的员工福利采购。眼看着订单金额翻倍增长，他却在签合同前，对方以没有营业执照，没法走流程，合作取消得干脆利落。
他始终觉得自己只是做点烘焙小生意，用不上注册公司。可现实一再打脸。那次错失企业订单后，第三天他就约了工商代办，在北京注册了属于自己的公司。新营业执照刚到手没多久，他又接到另一家咖啡品牌的订单，这回因为有公司资质，顺利签下了合同。
过去被顾客投诉，他只能不停地道歉和退款，即便他用的材料都是真材实料，一旦发生问题，别人只看到他是个连营业执照都没有的个人商户。
去年年底他好不容易谈下一家五星酒店的长期供货订单，对方却坚持只能走公司账户支付，说这是公司财务制度的硬性要求。他这才明白，个人微信和支付宝收款在商业合作里根本不被承认。
他原本想找个徒弟帮忙分担订单，一开始在朋友圈发招工信息，三个月都没动静。后来把招聘信息挂到招聘网站，用公司名义发布，三天就收到了几十份简历。来面试的人问得最多的不是工资，而是有没有社保、有没有正式合同。
去年他想把产品卖进商场柜台，对接采购那天，对方第一句话就是要看营业执照、食品许可证、商标注册证。他准备齐全，对方几乎没怎么犹豫就签了入场协议。
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